金枝玉叶就是马齿苋树，其中细分的品种也有很多。想让自家的金枝玉叶变红，养殖者们可以考虑使用保持大温差、保证充足光照、控制浇水量和浇水频率等方式栽培。另外，要选择可变红的植株品种，不然做的都是无用功。
1、保持大温差
金枝玉叶本身生长适应于高温环境，一般的植物是不耐大温差的，而金枝玉叶不同。保持较大的温差，就是金枝玉叶子变红的秘密。通过自然温差或者人工手段调控在10~15℃左右的温差环境，不到一个月，叶子就可变红。
2、充足光照
充足的光照也是金枝玉叶变红的主要帮手。本身植株就偏爱光照环境，光线明亮充足、温暖适宜，那么叶子表面就能够有明显的红晕生出。光照不足则明显叶片徒长，满眼望去全是绿色，没有粉红点缀其中，观赏性下降。
3、少浇水
浇水的量和浇水的频率都会影响金枝玉叶的生长状况。过量的浇水不会让金枝玉叶变红，而是变绿或泛黄萎靡。根据不同季节调整浇水量，春秋3~4天浇灌一次，夏季1~2天浇灌一次，冬季一周一次。一定要记住植株需水量不高，不可过湿积涝。
4、选择正确品种
金枝玉叶这个大栏目中，也有分很多小品种。可能养殖者保持了较大的温差、充足的光照以及适量的浇水程度，但是依旧只见绿色不见红，那就得考虑是不是品种没有选择正确。若品种就不是可变红的品种，无论怎么养都不能变红。