很多人将菠萝和凤梨混为一谈,其实不然,虽然它们属于同一种水果,但是在品种、颜色、叶片、果肉以及价格方面是有不同的。市面上售卖的凤梨都是指的无眼菠萝这个品种,价格也比菠萝要贵上一些。
1、品种不同
市面上的菠萝和凤梨有什么区别呢?相信很多人非常关心这个问题。实际上菠萝和凤梨属于同一个物种,在生物学中是同一种水果,只不过它们品种多样,而市面上卖的凤梨一般都是指无眼菠萝这个品种。
2、颜色不同
虽然物种相同,但是仔细观察的话,两者还是有很大的区别的。菠萝一般表皮成熟之后呈黄色,还没有熟透的时候是一种黄绿色,而凤梨表皮成熟之后还是绿色,而且这种绿色偏深一点,购买的时候可以凭这一点进行分辨。
3、叶片不同
还有较为重要的一点就是,它们头顶的叶片虽然乍一看挺相似,但是其实也有着微妙的不同。菠萝叶子边缘有刺,且非常明显,一不小心就会扎手,凤梨则不然,它的叶子是平的,没有像锯齿一样的东西。
4、果肉不同
为什么说这两者果肉有区别呢?我们将它们的皮削开之后就能很快了解了。菠萝削皮之后里面有一个个黑眼,也就是“内刺”需要剔除,而凤梨削掉外皮之后没有“内刺”,不用做特别的处理就能吃。
5、价格不同
在市面销售的时候,我们明显能感觉到它们价格是不同的。菠萝是我们中国自产的水果,它的价格比起凤梨来说便宜一些,凤梨属于进口的水果,在运输保鲜等工作上面需要花费功夫,还有海关税等,价格偏贵。