茼蒿是属于桔梗目菊科植物。茼蒿不仅营养价值丰富,而且它的口感清脆爽口,不管是清炒凉拌还是涮菜,都是一个十分不错的选择。不过很多朋友们对于茼蒿的价格并不是很清楚,那么茼蒿多少钱一斤呢?今天小编就来为大家介绍一下吧!
一、茼蒿多少钱一斤
首先来说,茼蒿可是作为我国传统的宫廷食物,它对于人体可以起到很好的调胃健脾,降低血压等等的作用。说到茼蒿的价格,因为产地的不同,茼蒿在价格上也是有着较大的差异的。比如我们说在山东,宁夏等地方,茼蒿的价格是十分便宜的,一般来说,茼蒿的批发价是在一元左右一斤。但是如果在全国的其他省份地区,茼蒿的价格也在两三元左右一斤,并且随着它每年产量的不同,它的价格也是会有三到四元的浮动,这都是一个比较正常的情况。
二、茼蒿的营养价值
为什么很多人喜欢吃茼蒿呢?不仅是因为它的口感佳,而且它的营养价值也是很高的。茼蒿中含有一种特殊香味的挥发油,可以帮助我们健胃消食,并且它所含有的粗纤维有利于促进肠胃蠕动,改善便秘。另外,茼蒿还可以帮助我们润肺化痰,降低血压等等。
三、茼蒿的食用禁忌
虽说茼蒿菜有着诸多的好处,不过我们要注意,对于特殊的人群是不可以食用的。比如说是因为肾阳亏缺导致的泄泻患者,食用茼蒿很有可能会加重病情。另外,对于痛风患者来说也要小心食用。
综述
以上就是小编为大家介绍的有关于茼蒿的价格等相关内容。茼蒿的吃法非常的多,清炒,凉拌,作为配菜炒腊肉等等。如果想要了解更多生活知识,就快快关注我们阳台花百科吧!