如何正确判断花草，什么时期该施什么肥
一.氮肥、磷肥和钾肥对盆栽花卉植物各起什么作用
氮肥长叶、钾肥壮根、磷肥促使开花结果。在不同的时期施肥要有重点。用简明扼要的说法:氮起长大长叶的作用,磷起长根开花结果的作用,钾起长茎长壮的作用.
一)、氮肥
作用：氮肥在植物生长发育过程中是植物细胞原生质、蛋白质、叶绿素、核酸的重要组成部分。能促进细胞分裂，使植物生长茂盛，并能改变蔬菜的品质。
1、氮肥过剩症状氮肥过量时，植株叶子变成暗绿色，多汁柔软，抗病虫害、冷害能力下降，易倒伏，贪青晚熟；(2)氮肥缺乏症状氮肥缺乏时，植株生长矮小，从叶尖到叶柄逐渐变为浅绿色至淡黄色，严重时干枯落叶，花期开花大量减少，造成产量下降。
2、氮肥有动物性氮肥和植物性氮肥：人粪尿，马、牛、羊、猪等粪便，鱼肥、马掌等属动物性氮肥。芝麻渣、豆饼、菜籽饼、棉籽饼等属植物性氮肥。以上两类均系有机肥料。矿物质氮肥亦即无机肥或称化。硫酸氨、硝酸氨、尿素、氨水等，均为速效氮肥，通常用作根外追肥，如经常用作根部施肥易使土壤板结。
二)、磷肥
作用 ： 磷肥是植物中磷脂的组成部分，是生命的物质基础。它可以促进植物根的发育，促进种子和果实的发育，并有助于豆科作物根瘤的生长。 (1)磷肥营养过剩症状磷肥营养过剩时，植物提前成熟，造成减产。同时由于磷与锌、铁、镁有相互拮抗作用，抑制土壤中锌、铁、镁活性，导致锌、铁、镁等微量元素的缺乏，影响植物对锌、铁、镁的吸收； (2)磷肥营养缺乏症状植物缺乏磷素营养时，根系发育不良，植株生长矮小，叶子呈兰绿色。严重缺乏时，叶茎细长，有时呈紫色。果实发育不良，成熟期延后，造成产量和品质厂降。
含磷较多的有机肥有骨粉、米糠、鱼鳞、家禽粪便等。无机磷肥有过磷酸钙、磷矿粉、钙镁磷肥等。其中最常用的过磷酸钙常与有机肥混合后用作基肥，亦可用作花果盆景的根外追肥。不过磷酸钙宜用于中性或微碱性土壤。不适宜施于酸性土。
三)、钾肥
作用：钾元素参与植物体内多种酶的活动，影响植物体内物质运输及蛋白质、脂肪、淀粉的合成。钾能调节细胞质的渗透压，控制叶子的气孔开闭，减少不必要的水分损失。钾能提高植物的抗病、抗旱、抗寒和抗恶劣环境的能力。钾能促进种子籽粒丰满，并能提高蔬菜和水果及含糖较多植物的品质。
1、钾肥过剩症状钾肥过剩时，会影响作物对钙和镁的吸收，引起钙镁的营养元素缺乏； (2)钾肥营养缺乏症状 钾肥营养缺乏时，植物生长缓慢，机械组织不发达，细胞壁变薄，茎软弱，易倒伏，抗病虫害能力下降，叶子边缘黄化、焦枯、碎裂、叶咏间出现坏死斑点，籽实枯萎，品质下降。
2、 最具代表性的有机钾肥首推草木灰，用作追肥和基肥均可。其含速效钾(K2O)5~10%|磷(P2O5)2~3%，还含有其他微量元素。草木灰是一种碱性肥料。无机钾肥有氯化钾、硫酸钾等均属酸性肥料，可用作基肥和追肥。
二、如何正确判断花草，什么时期该施什么肥
1、根据花卉的生理平衡原则施肥
观果类花卉在满足氮肥需求的前提下，要注重施用磷钾肥的比例；观叶类花卉在施足氮肥基础上配施钾肥；观花类花卉以氮肥为主，配施磷钾肥、微量元素和稀土肥料。
2、根据花卉不同生长发育时期施肥
多年生花卉在幼苗速生阶段需要大量氮肥，同时注意补充磷钾肥。通常来说，花卉的生长期施氮肥，开花时不需要施肥，开花前要施磷钾肥，花后追肥。
以杜鹃花为例
杜鹃花作为盆栽养殖时，种植前要先施底肥，开花前施用磷钾肥，促使花芽的形成与开花；杜鹃谢花后要施用以氮肥为主的肥料，促使枝叶的生长，新生枝叶木质化后施入以磷肥为主、氮钾肥结合的肥料；杜鹃花在冬季休眠期不用施肥，开花前施用磷肥为主的肥料可以使植株的花大色艳。
3、根据花卉不同的生长季节施肥
春秋季节可施基肥，适当施用磷肥；花卉在春季萌芽抽叶时施用氮肥，可以保证植株营养，使其生长旺盛；进入夏季后，很多木本花卉花芽开始分化，这时要保证磷钾肥的供应，控制磷肥的用量。
氮肥长叶、钾肥壮根、磷肥促使开花结果。
4、在不同的时期施肥要有重点。
用简明扼要的说法:氮起长大长叶的作用,磷起长根开花结果的作用,钾起长茎长壮的作用.